09Mai
Jungpflanzenmarkt
Lasst euch von unseren Gärtnersleut beraten und nehmt euch Jungpflanzen mit nach Hause.
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Demeter seit 1985 · Nordheide
Willkommen
Willkommen
auf dem Arpshof.
Zwischen Lüneburger Heide und Hamburg – viele eigenständige Betriebe, eine gemeinsame Idee: lebendige, biologisch-dynamische Landwirtschaft.
Seit 1985 Demeter.
Seit jeher ein Ort,
der wächst.
Der Arpshof liegt am nördlichen Rand der Lüneburger Heide, 35 km südlich von Hamburg. Auf über 85 ha wirtschaften mehrere eigenständige Betriebe Seite an Seite – Hofladen, FarmRetreat, Gärtnerei, Landwirtschaft, Pädagogik, Lieferservice, Wochenmarkt, Obstbau, Kulturverein, Zirkuswagen- Übernachtung und die Solawi Backerbse. Zusammen ergibt das einen lebendigen Ort, an dem Nahrung, Bildung und Kultur zusammengehören.
Über den Hof →85 haLand & Grün
190Obstbäume
65Rinder
600Hühner
20Kinder
40 + 1Mitarbeitende & Feldroboter
Veranstaltungen
& Termine
Hoffeste, Workshops, Mitmach-Aktionen. Der Hof lebt – kommt vorbei.
16Mai
Solawi Mitmachtag in der Gärtnerei
Gemeinsam pflanzen, jäten und ernten – ein Vormittag Hand in Hand mit dem Gärtnerei-Team. Bringt gern einen Picknick-Korb zur Stärkung mit, für Kaffee und Tee sorgen wir.
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30Mai
Flohmarkt auf dem Arpshof
Trödeln, Stöbern, Klönen – ein langer Tag Flohmarkt auf dem Arpshof. Standanmeldung bei Jorinde: 0160 968 35 032.
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Viele Handwerke,
ein Hof.
Jeder Betrieb arbeitet eigenverantwortlich – und doch eng zusammen. Das macht die Vielfalt aus, die ihr auf dem Arpshof schmeckt, seht und spürt.
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Hofladen
150 qm Demeter- und Bio-Sortiment – dazu Kaffee, Kuchen und die Ladenterrasse unter der Kastanie.
- Mo – Fr
- 08:30 – 18:00
- Samstag
- 08:30 – 13:00
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FarmRetreat
Seminare, Retreats & Workshops mitten in der Natur. Gästezimmer mit Herz und Charakter.
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Gärtnerei
7 ha Gemüsebau nach Demeter – samenfeste Sorten, torffreie Anzucht.
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Landwirtschaft
85 ha Acker & Grünland, Heidekartoffeln und Rinder in Mutterkuhhaltung.
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Pädagogik
Hoferleben für Kinder und Jugendliche – mit allen Sinnen lernen, wo unser Essen herkommt.
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Lieferservice
Frisches vom Hof direkt an die Tür – wöchentlich in die Region geliefert.
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Backstube
Holzofenbrote aus hofeigenem Getreide. Dienstag, Donnerstag, Samstag.
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Wochenmarkt
Frisch vom Hof an den Stand – vier Mal die Woche auf den Märkten der Region.
- Mittwoch
- Buchholz
07:30 – 13:00 - Donnerstag
- Neugraben
07:00 – 13:00 - Freitag
- HH-Schnelsen
07:30 – 13:00 - Samstag
- Buchholz
07:30 – 13:00
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Obstbau
190 Hochstämme, über 55 Apfelsorten – von der Streuobstwiese bis zum Apfelsaft.
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Kulturverein
Konzerte, Lesungen und Kunst im alten Hofgebäude – Kultur, die den Hof lebendig hält.
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Übernachten im Zirkuswagen
Schlafen zwischen Kastanien und Wiese – im historischen Zirkuswagen auf dem Hof.
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Solawi Backerbse
Solidarische Landwirtschaft – Ernte teilen, Verantwortung teilen, Geschmack teilen.
Mitmachen
Ernteanteil sichern – Solawi 2026.
Einmal im Jahr öffnen sich die Türen der Solawi Backerbse für neue Mitglieder. Regional, saisonal, solidarisch. Du bekommst einen Anteil an der Ernte, wir die Planungssicherheit, um gut zu wirtschaften.
Jetzt anmelden →
Unser Träger
Land in Verantwortung –
nicht in Besitz.
Der Arpshof gehört keiner Familie – er gehört einem Ziel: biologisch-dynamische Landwirtschaft auf Dauer möglich zu machen. Träger ist die Arpshof Landbauforschung gGmbH, 1995 als gemeinnützige Gesellschaft gegründet.
Hof und Land werden nicht verkauft oder vererbt, sondern den jeweils wirtschaftenden Betrieben pachtweise zur Verfügung gestellt. Ein Modell, das seit fast dreißig Jahren trägt – und Zukunft ermöglicht.
Mehr zur LBFG gGmbH →