Vom Radio aufs Feld
Tims Weg zum
Gärtner.
Der Arpshof ist Tim seit Jahren vertraut. Schon 2017 fing er hier als Auszubildender an – zuerst in der Gärtnerei Arpshof und auf dem Hermannshof, unter Fabian Hüttner und Till Paulick. Gelernt hat er in der freien Demeter-Ausbildung, den Abschluss bei der Landwirtschaftskammer nachgeholt.
„Der Weg zum Gärtner war meine zweite Ausbildung – davor habe ich als Mediengestalter Bild und Ton beim Radio gearbeitet. Dann zog es mich auf den Acker."
Nach der Gesellenprüfung 2023 arbeitete er noch eine Saison bei Fabian, bevor er die Gärtnerei mit seiner Familie übernahm. Die ersten zwei Jahre waren aufregend, intensiv, voller neuer Herausforderungen – Selbstständigkeit, Arbeitgebersein, Anbauplanung, Vermarktung. Vieles hat nach Plan geklappt, anderes nicht. Mit diesen Erfahrungen startet jetzt die Planung für 2026.
Packen wir es an.
