In unserer Backstube werden leckere Brötchen und Brote in einem schönen Holzofen gebacken. Die Brote wurden hier auf dem Hof entwickelt und tragen mit ihrem einzigartigen Geschmack ein Stück unseres Hofes an Ihren Gaumen. So schmeckt unser Getreide, geprägt von Heideböden und norddeutschem Klima. Sie erhalten unsere Backwaren auf den Wochenmärkten in Buchholz, Maschen und Schnelsen sowie in Hamburg über die Warenwirtschaft in Altona. Oder eben doch hier direkt bei uns auf dem Hof.

Unsere Brote

• Dierstorfer
• Hofknust
• Arpskruste
• Arpshöfling
• Landbrot
• Dinkelbrot
• Sonntagsbrot

Und unsere kleineren Backwaren:

• Schrotlinge
• Europameister
• Kaiserbrötchen
• Franzbrötchen
• Rosinen- und Milchbrötchen
• Dinkelbrötchen